New World. New Thinking.

 
今天早上到公司打開電腦一看，疑!?發現Google圖案變了....
變成了俄羅斯方塊..後來查一下才知道.原來是為了慶祝俄羅斯方塊25週年紀念^^||

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等了好久，王建民又要先發了，這次的對手又是德州游騎兵隊...
讓我們用念力替王建民加油，守在電視機前看阿民拿下首勝吧....
謎之音:是遊騎兵..不是游擊兵....你CS玩太多喔= =".......

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(這個好像叫特製辣味泰國雞肉麵的樣子)
最近一直受到Friday廣告的慫恿.索幸選擇下班就來去夢時代吃(比較少人)......
299可以選擇一開胃菜加一主菜對Friday's來說可是佛心價捏....
雖然份量有比較少.但是少人吃也沒差.因為以往去Friday.大家都會交換吃來吃去..
總比吃個一兩樣就飽了還來得好..不過.坦白說...這樣的份量算正常= =+
我相信多數人都一套就飽了.....
平常的Friday's.那種量才不正常(要多人去吃比較好，2~3人去吃.叫個5~6樣保證撐死)
這個是加點的濃湯(+99可選擇濃湯or沙拉+飲料)
這個好像叫香酥馬芝拉條(起司條)...讚...原本要點起司磚的說..居然沒了..
炸雞柳棒...
叫啥麼南美醬醬好半雞..名子很長.吃起來也很飽.醬料微辣..還不錯...
就這樣..吃完還是很撐...聽說活動只到6/8的樣子....有興趣的朋友...
可把握這幾天去品嚐一下...
PS:Panasonic的防手震模式二還真強.....微光下..1/2秒還能拍出這種不太震的照片...

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過完了端午，大家都收假了，胃還OK吧!?......糯米不好消化說...
PS:Coffee不是吃粽，他是這幾天吃太好= ="
Coffee:主人，我的胃是也是長的嗎= =?
 
Coffee灌水文一篇入手= =+

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沒錯...就如票上寫的.今年牛隊真的贏回不少球迷的心..
至少再度進場看球的球迷變多了...
雖然前二週在主場被連序逆轉好幾場....(嘿..好險我都沒去看= =")
不過最起碼各隊實力與比賽張力..其實都是很緊繃的...
各隊的實力都有在一局內追個4~5分以上沒問題....
看職棒真的是個好休閒活動(比起電影.真的不貴啦....)
希望進場球迷能夠持續..越來越多......
昨天泰山報仇了耶(從小曹身上打回一分二壘安打)
 

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等待已久的NVIDIA ION平台終於上市了.....
之前文章有提到等ION平台上市後一定要弄一台來當CarPC使用.....
(詳可參考ION高效能小尺寸一文)
憑著Intel Atom CPU 低耗電與Nvidia GF9400M高效能(官方稱是945GM的10X)
讓整個平台尺寸更縮小也能擁有高效能的遊戲處理效能...
未來ION平台..我想創造的
一定把迷你筆電以及桌上型PC或準系統
甚至是CarPC的應用推向更廣泛且更實用的世界...
想像一下...停車等人時在車上玩著MLB The Show 09 或者是2K9......
那是件多美好的事
(這就是小數把原本兩台擴大機放到現在生灰塵遲遲還不裝的原因之一)
一台全方位的CarPC(低耗電.尺寸夠小)才是小數的終極目標呀......嘿嘿....

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五月份的一個專案...
真的是讓三不五時都會犯的老毛病......
又落在小數身上....
有些時後，找不到方法時，就會越往胡同裡面鑽....
寫程式時是如此.設計時也是如此.做甚麽事都是如此....
總算在連假前想通了一些事....
其實轉個彎.事情會更好處理.包括配合的Blog客們..
而公司定價的新方案也下來了...
接著六月份.是全新的一個月....
不管是資訊.還是業務.還是貿易....我相信都是一個另類的未來...
為我自己加油..也為我們組員加油...
六月起..不管是甚麼專案..一定要成功....
一定..一定...一定........

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這週二收到小刀的女兒滿月 禮盒Hello Kitty Baby版
超Cute的Cute到捨不得吃...不說太多.直接看圖吧....
心得:整盒就像是玩具般.超Cute的...看了很捨不得吃.....= ="

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在地的手工名產-鳳梨酥(鳳凰酥)
 
在寫著篇文之前，都完全只是一次的偶然...
也因為這次的誤打誤撞....
讓小數發現，原來鳳梨酥也可以做的這麼有口感....
做的這麼符合潮流，做的這麼的美味。
怎麼說呢?其實跟小數同年代以及更年輕的朋友們...
都不大喜歡吃餅類的食品...
不管是鳳梨酥還是芋頭酥還是甚麼酥都
一樣，因為聽到餅類，想著過去的經驗，這類的餅雖然香..
但是給我的感覺，只有三個字，是油，是膩.還有甜。
但是呢!這次的偶然讓我大大的改觀，在一次因緣際會之下..
我不小心吃了這塊鳳梨酥，在咬了一口之後，居然發現
塊鳳梨酥，有著我無法想像的口感，並且推翻了我腦海中.
只有油.只有膩.只有甜的神經味覺，接著就是要介紹是甚麼
樣的鳳梨酥徹底的可以在一向不愛餅類的我，不得不說句.
真的讚，真的是好口感。
鳳梨酥小歷史
鳳梨酥起源自日據時代，因為當時台灣盛產鳳梨，加上手工糕餅
不斷的改良，於是就有了鳳梨酥的誕生。 之後許多
製餅師父再將鹹蛋黃包入鳳梨酥裡，使得鳳梨酥的口感更剩一層
，這種加入蛋黃的鳳梨酥因此被命名為鳳黃酥。
僑美鳳梨酥
這就是今天品嚐過的鳳梨酥，你看那酥鬆的外皮，看起來酥，咬
起來脆，加上那金黃色的鳳梨鮮果餡，這就是秘訣!
為甚麼說是密訣?因為這個鳳梨鮮果餡並不採用含化學成份過多
的鳳梨罐頭，而是採用新鮮的鳳梨醬，所以入口後，不會讓感
覺那麼的"死甜"一嚐就知道不是機器鳳梨酥可以比的，你看那鳳
梨拔絲狀，就是健康鳳梨酥的證名，除了餡好，剛剛講的外皮
部份，一入口就感覺不到過多酥油的存在，這種絕妙無負擔的口感
，你一定要來嚐一嚐，才能體會從中滋味。
 
僑美鳳凰酥
跟鳳梨酥不同的是，在內餡裡加了適當比例的蛋黃，讓整個鳳黃
酥除了保有與鳳梨酥相同的口感以外，亦多了份蛋黃的口感，甜
中帶鹹，鹹中帶甜，就好比在佛跳牆裡加了魚翅與干貝一樣，搭
配的恰到好處。

僑美鹹Q餅
誰都不知道，外表長的像豆漿店的燒餅裡頭居然有這麼大的學問
本來以為只是很單純的紅豆餅.綠豆碰的，想不到在咬了一口後發覺
這跟本不是一般的餅。
是的，往餅中央的內餡一看，數不清的豐富內餡讓口感為之一振，
肉眼數的出來的就有三大比例創造不一樣的口感，分別是豬肉絲，
烏豆沙，麻薯，而烏豆沙部份又因不同口味有四種可以選擇，有興
趣的朋友，一定要體驗一下這種美妙口感，鹹中帶Q，Q而不膩的絕
佳滋味。

關鍵原料一:法國進口，無水發酵奶油

這，就是用料的關鍵，僑美不惜成本從法國進口無水發酵奶油
多半製餅業者都採用紐西蘭及澳洲進口奶油，而僑美確堅持使
用法國或比利時進口的無所發酵奶油，不僅香味提升，也讓餅
更容易保存，口感更佳，不易拜壞。
 
關鍵原料二:手工現炒白芝麻
另一項用料的堅持.則是手工現炒白芝麻，絕不採用現成就能買
到的袋裝芝麻，因為密封過的芝麻不會香，會影響整個餅的香
味與口感，所以寧願多費工，也要讓自己手工製的餅達到百分
之百的要求。
 
物美價合理.送禮自用的好選擇
講了這麼多，就是要你來親自品嚐一下...
吃過之後你才會知道這錮中的美好..
當然，好東西還要分享給大家，以上介紹的都有出禮盒喔
不管是過節還是過年還是平常日....
還是一樣樣.送禮要送到心坎裡....
但是千萬要記得.早點預約.不然以上的餅可是熱賣到不行
但時後可能就要面臨等待的美好享受了。
 

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有個住澎湖的友人真幸福....
這次適逢佳節，她又回澎湖了...
當然依照慣例一定又會請她幫忙帶澎湖名產...
除了必買的鮮魷片與XO干貝醬以外(過去有介紹過，本篇文章尾也會做一系列整理)
這次特別帶了以往沒品嚐過的海之味三燒...
封面(也就是上面開頭的那一張就是奢侈的干貝燒..
而下面是小卷燒...
這個則是風評更高的小管燒(入口後真的就像在吃整隻小管一樣)
為麼小數那麼愛吃澎湖的這些海中名產...
因為懂的人都知道..這些都是現做現打包的...
也許看似與賣場的同類型商品有點雷同
但是現做現包裝的鮮甜即時享用的那種香味與口感....
加上不含抗氧化劑的這些海中零食..
是那些超商與賣場所無法比擬的.有機會大家也要來嚐一嚐.
您就會知道這固中的差異.....
澎湖零食吃透透..這次又多品嘗這海之味三燒....剛好又放假..真享受...
澎湖名產系列文章整理:
XO醬中的極品-澎湖XO干貝醬-
http://thinkshot.pixnet.net/blog/post/24421839
澎湖七美-蜜汁小卷-
http://thinkshot.pixnet.net/blog/post/24423591
澎湖名產第三彈-麻辣鮮魷絲-
http://thinkshot.pixnet.net/blog/post/24475984
澎湖名產第四彈-碳烤鮮魷片-
http://thinkshot.pixnet.net/blog/post/24476412
澎湖名產-海之味三燒(2009.05.08新增)
http://thinkshot.pixnet.net/blog/post/27672234

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趁著這次回台中就到老虎城的Royal Host 樂雅樂去品嚐一下頂級速食餐中的鮮美食.
目前台北到台中剛好開了十間...
封面照就是海陸雙拼，味道不錯及格..
菜色多變化是樂雅樂的特色...
不管您加點哪種主餐.君可以配二種套餐
而套餐裡又分二種，有多種前菜+湯+甜點加飲料+主食可選麵.飯.或麵包代替...
下面的香蒜蒸蛤蜊就是前菜.雖然是海鮮.但是配上青菜.整個就很清爽...
下面則是我選擇了麵包，剛烤好的法國餐包配上法國無水發酵奶油.熱熱的抹在
烤好的麵包上也是個不錯的口感...而且有飽感...
再來難免要有招牌培根玉米濃湯才像話咩....
最後..當主餐上了..也半飽了..
不過這次點的是香噴噴的德國醺香腸+碳烤腿排+鳳梨松板豬
味道也算及格.在享用主食的過程還有薯條讓您沾著吃.也是不錯的.....
餐後有甜點和飲料(因為比較平常.就沒拍了)
整體滿意度有及格啦...除了生意太好.有很多細節沒做好之外.其他都還不錯!!

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